Sorgul si meiul se numara printre culturile a caror importanta creste din cauza schimbarilor climatice.Cresterea rapida, toleranta la seceta si valoarea nutritionala sunt la un nivel interesant. Aceste culturi tolereaza nu numai soluri mai sarace, ci si temperaturi ridicate. Semintele sunt capabile sa germineze chiar si in sol relativ uscat, ceea ce reprezinta un mare avantaj in amestecurile de vara de culturi intermediare pentru „ecologizare”, putand fi utilizate ca si culturi de captura rezistente la seceta.